切って混ぜるだけ シトラスのハニーマスード和え レシピ・作り方

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masya0928
オレンジとグレープフルーツを、はちみつと粒マスタードで和えた、手軽でさっぱり美味しい一品です。

材料(4人分)

オレンジ
1個
グレープフルーツ
1個
きゅうり
1本
ラディッシュ
4個
A 粒マスタード
大さじ2
A はちみつ
小さじ2

作り方

  1. 1
    オレンジとグレープフルーツは皮を剥いて実を綺麗に取り出して、一口大に切る。
    きゅうりは1センチの角切りにする。
    ラディッシュは8ミリの角切りにする。
  2. 2
    ボウルに1、Aを入れてよく混ぜ合わせて出来上がり。

おいしくなるコツ

オレンジとグレープフルーツから実を取り出す時に、白いワタの部分も綺麗に切り落とすと、苦味の無い和え物が楽しめますよ。

きっかけ

オレンジとグレープフルーツをいつもと変わった味つけで楽しんでみたかったので。

公開日:2018/01/15

関連情報

カテゴリ
洋風・デリ風のサラダオレンジグレープフルーツ
料理名
シトラスのハニーマスタード和え

このレシピを作ったユーザ

masya0928 カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜!」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*) http://ameblo.jp/masya-0928/

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