粒あん入り低カロリー生クリーム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   *ドライイチジクはID1440002049
   を参考にして作っておく。
   水切りヨーグルトは、500gくらいのものを一晩ザルとキッチンペーパーでしっかりと水気を切っておく。

2. 2

   大きめのボウルに、生クリームを入れ、ハンドミキサーで、硬くなるまでしっかりと泡立てる。
   水切りしたヨーグルトを加え、低速で軽く混ぜ合わせる。
   さらに粒あんを加えて、低速で混ぜる。

3. 3

   2が均一に混ざったら出来上がり。
   お好きなケーキにデコレーションを楽しんでくださいね。
   
   抹茶シフォンケーキにデコレーションしてみました。