トマトとチーズの田楽風オーブン焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンは170℃に予熱する。
   Aを合わせて田楽みそを作る。
   トマトは半分に切る。
   青じそはみじん切りにする。

2. 2

   天板にアルミホイルを敷き、トマトを切り口が上になるように並べ、合わせたAを大さじ1ずつトマトに乗せる。
   味噌が垂れても大丈夫。
   さらに、溶けるチーズを大さじ1ずつ乗せる。

3. 3

   天板に流れた味噌を、スプーンですくって、チーズの上に乗せる。
   予熱が完了したオーブンで、15〜20分ほど焼く。

4. 4

   味噌の色に軽く焦げ目がついたら、オーブンから取り出して、熱々のうちに、青じそを散らして出来上がり。