炒めトマト入りコロコロサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   炒めトマトを作る。
   ミニトマトは縦半分に切る。
   ニンニクはスライスする。

2. 2

   熱したフライパンにAとニンニクを炒め、香りが出て来たら、ミニトマトを柔らかくなるまで炒めて、冷ましておく。

3. 3

   キュウリとモッツァレラチーズは１センチ角に切る。

4. 4

   ボウルに2と3を入れて、Bを混ぜて、塩と胡椒で味を整えて出来上がり。