材料（2人分）
- 小麦粉
- 100 g
- 牛乳
- 150 mL
- ドライイースト
- 小さじ 1/2
- 岩塩
- 小さじ 1/3
- 砂糖
- 小さじ 1
- バター
- 大さじ 1
作り方
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- 1
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- 小麦粉，ドライイースト，岩塩，砂糖をボウルに入れる．
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- 2
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- 人肌に温めた牛乳を少しずつ入れ，良く混ぜる．
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- 3
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- 40℃のオーブンで約40分間発酵させる．その後，かき混ぜる．
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- 4
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- フライパンにバターを入れ，生地を入れる．生地の周りの色が変わったら裏返す．
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- 5
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- 裏面もこんがり焼く．
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- 6
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- お好みのソースをつけて召し上がれ♪
おいしくなるコツ
・ハチミツやチョコソースに良く合います♪
・くっつきにくいフライパンを使いましょう！
きっかけ
おやつにパンケーキを食べたくて．