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簡単おいしい 野菜と卵のベーグルサンド レシピ・作り方

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きょそ055
朝ごはんを豪華に!

材料(1人分)

ベーグル
1個
1個
キャベツの千切り
指4本で一掴み
玉ねぎ
1/3
マヨネーズ
大匙1/2~1
しょうゆ
小さじ1/3~1/2
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作り方

  1. 1
    ベーグルは半分に切っておく。玉ねぎをスライスし、塩で下味を軽くつけていためる。
  2. 2
    卵をフライパンでベーグルにはさめる大きさに焼く。薄く焼いて折りたたんでもOK。
  3. 3
    ベーグルをトースターで軽くローストする。マヨネーズとしょうゆはあわせておき、ローストしたベーグルの両面に塗る。
  4. 4
    3のベーグルにキャベツ・卵・玉ねぎをはさんでできあがり!

きっかけ

おしゃれなものが食べたくて。

公開日:2013/09/22

関連情報

カテゴリ
サンドイッチ全般ベーグルその他の卵料理

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