ベーキングパウダー・牛乳不要のシフォンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   Bの卵黄とサラダ油を白っぽくなるまで混ぜる。

2. 2

   １にCの青汁粉とバニラエッセンス・薄力粉をざっくり混ぜ合わせる。
   
   ※青汁粉はお好みで使用しなくてもいい。

3. 3

   Aの卵白・砂糖を角が立つまでホイップする。

4. 4

   ３に２を入れて泡が消えない様にザックリ混ぜ合わせる。

5. 5

   ４をシフォン型に流し入れて180度のオーブンで40分くらい焼く

6. 6

   焼きあがったら、熱い内に、空き瓶などを使用しシフォンの穴に逆さまにひっくり返してさして冷ます!
   
   ※ひっくり返さないと、膨らんだシフォンが潰れてしまいます！