ラムレーズン入り♪フローズンヨーグルト レシピ・作り方
材料(6人分)
- ★プレーンヨーグルト
- 300グラム
- ★砂糖
- 30グラム
- ★ラムレーズン
- 30~40グラム
- ◎卵白
- 1個分
- ◎レモン汁
- 小匙1/2
作り方
-
- 1
- ★を混ぜ合わせておく。
-
- 2
- ◎を合わせ、泡立て器で混ぜる。2~3分でトロ~りとなります。(6~7分立て)
-
- 3
- 1と2を合わせ、手早く混ぜて冷凍する。1時間おきに泡立て器で混ぜて空気を入れる。3回くらいやって完成です。
おいしくなるコツ
*ラムレーズンの代わりにジャムでも美味しいです。
*3の作業は忘れずやって下さい。
きっかけ
自家製ヨーグルトがたくさんあるので。
関連情報
- カテゴリ
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アイスクリーム
- 料理名
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ラムレーズン入り♪フローズンヨーグルト