お弁当に♪人参とジャガイモの素揚げ☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 人参
- 数切れ
- じゃがいも
- 数切れ
- 油(揚げるため)
- 少量
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
- 人参とジャガイモを型が抜けるように5mm位の厚みで何枚か切る。
-
- 2
- 人参を型抜きしたところに同じように型抜きしたじゃがいもをはめ込む。
-
- 3
- 油を180℃位に熱し素揚げする。揚げたら最後に塩を少しふればできあがり♪
おいしくなるコツ
焦げないようにサッと揚げてください♪
きっかけ
人参の型を抜いたところに何かはめたくて…ジャガイモをいれてみました(笑)
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