焼きマッシュルームとマカロニのチーズ和え レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
- マカロニ
- 100g
- マッシュルーム
- 3〜4個
- ★EXVオリーブオイル
- 小2
- ★塩
- ひとつまみ
- ★粉チーズ
- 大1
- ★レモン果汁
- 少々
- ★黒こしょう
- 少々
- ☆水
- 600ml
- ☆塩
- ひとつまみ
- オリーブオイル
- 適量
作り方
-
- 1
- フライパンにオリーブオイルを入れ、薄くスライスしたマッシュルームを焼き付けるようにソテー。
-
- 2
- 鍋に☆とマカロニを入れてパッケージ記載通りに茹でる。
-
- 3
- 茹で上がったら流水で冷やして水を切る。
-
- 4
- 1と3、★を全て一緒にして混ぜ合わせたら完成。
おいしくなるコツ
マッシュルームは焼き目をつける。
きっかけ
サラダに添える一品を。
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