材料(2人分)
- コストコベーグル
- 1個
- 玉子小さめ
- 4個
- 白だし
- 大さじ1
- 水
- 大さじ1
- マヨネーズ
- 小さじ1
- 植物油
- 少量
作り方
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- 1
- 玉子焼きを作ります。玉子をボールに割り入れ、そこに白だし、水、マヨネーズを入れよくかき混ぜます。
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- 2
- 油をひいたフライパンに溶いた玉子をすこしづつ加え、層状になるように重ねながら玉子焼きを作ります。
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- 3
- ベーグルは縦に半分になるように切り、トースターで焼き色がつくまでこんがり焼きます。
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- 4
- 焼いたベーグルの上に玉子焼きをのせ、サンドした後食べやすいサイズに切り完成❗️
おいしくなるコツ
白だしが玉子の風味を、水でふんわり柔らかい玉子焼きができます。
きっかけ
ベーグルを美味しく食べるため。
※相変わらず小麦粉売ってないのでパンが作れないです…