HMでもっちりふわふわ★コーヒー味クレープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに、卵を割り、よくときほぐします。そこにコーヒー牛乳を入れ、よく混ぜます。
   最後にホットケーキミックスを入れて混ぜます。ダマが気になる場合は、ザルなどで濾してください。

2. 2

   フッ素樹脂加工のフライパンを温めます。生地はお玉1杯弱を流し入れます。フライパンを手早く回しながら丸く広げていきます。表面が乾いて縁が色づいたら、生地をひっくり返します。

3. 3

   フライ返しや、菜箸をつかって、破かないように丁寧に扱いましょう。裏面が焼けたら完成です。