キングサーモンときゅうりのマカロニサラダ レシピ・作り方
材料(約4人分)
- マカロニ
- 100g
- キングサーモン
- 2切れ(130g)
- きゅうり
- 1本
- マヨネーズ
- 大さじ3
- 醤油
- 小さじ1
- 塩
- 少々
- 胡椒
- 少々
作り方
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- 1
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- キングサーモンは熱湯で茹でて、皮と骨を除いて、身を細かくほぐして、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
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- 2
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- きゅうりはせん切りにします。
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- 3
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- マカロニは袋の表示通りに茹でて、冷水でしめて、ざるに上げて水気をきります。
-
- 4
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- ボールに、マヨネーズと醤油と塩と胡椒を入れて混ぜて、(1)と(2)と(3)を入れて混ぜ合わせて、完成です。
おいしくなるコツ
キングサーモンはチリ産です^^
きっかけ
鮭ときゅうりのマカロニサラダを作りました^^
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