材料（10人分）
- ワイン(甘口)
- 1本/750㍉㍑
- 冷凍ドライフルーツ(ミックスベリー)
- 1袋
- ガムシロップ(グラニュー糖または砂糖)
- 40㌘ お好みで☆
- 炭酸(ソーダ水)500㍉㍑
- お好みで☆
作り方
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- 1
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- 大きめなボウルか、または、2㍑ぐらい入るピッチャーに、冷凍ドライフルーツミックス1袋分を入れます。次にガムシロップ、または、グラニュー糖、または砂糖40㌘分を入れて軽く絡めます。
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- 2
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- そして、ワイン1本/750㍉㍑を全部入れ、マドラーで下から上へかき上げるようにゆっくり混ぜます。1～2時間ぐらい冷蔵庫で寝かせます。1日でもok♪
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- 3
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- グラスに、ミックスベリーを先に入れ、ワイン部分を入れて、ゆっくり炭酸を注ぎ入れます。分離して、2層になります☆お好みでどうぞ♪
おいしくなるコツ
スィーツ感覚で少し甘めに♪
きっかけ
安くて、飲み易いワインを少しおしゃれな雰囲気で、スィーツ感覚にしたくて作ってみました☆
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