材料（2人分）
- 赤味噌
- 大さじ1
- 三温糖
- 小さじ1
- 酒
- 小さじ1
- ミックスナッツ
- 小さじ2
- ゴマ
- ひとつまみ
- ごはん
- 茶わん1～2
作り方
-
- 1
- おにぎりは焼いた時、崩れないように固めにしっかり握っておく。
-
- 2
-
- ミックスナッツはユニバーサルカッターで粉砕。（またはビニール袋に入れ叩き潰す）
味噌、三温糖、酒は練り合わせ、ナッツと混ぜ、おにぎりの両面に塗り、トースターで焦げ目がつくまで焼く。
-
- 3
-
- 焼き面にごまをふりかけ、出来上がり！
これでクルミ、アーモンド、カシュー、マカデミアナッツと合わせ五穀味噌！ごはんも入れて六穀おにぎり！
おいしくなるコツ
甘めの味噌が焦げやすいので注意！
参照レシピ
＊柚子味噌レシピID:1420000172
＊味噌だれ葱1420000197
＊味噌田楽レシピID:1420000254
きっかけ
五平餅風に焼きおにぎりをつくってみました。
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