材料（1人分）
- レモンバーム入り氷玉
- 1個
- コアントロー
- 40～50cc
- 炭酸水
- 適宜
- ハチミツ
- 適宜
- オレンジ
- 1片
作り方
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- 1
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- レモンバーム葉を入れて球状の氷を作る。
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- 2
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- フタをして冷凍庫に4～5時間入れ、凍らせる。
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- 3
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- 容器の周りに水をかけ、氷を取り出す。透明なのですが、周りに霜が着きました。
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- 4
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- 炭酸水、オレンジは冷やしておく。
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- 5
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- グラスに氷玉を入れる。
コアントローを入れる。（今回は入れてませんが）甘～くしたい時はここでハチミツを入れる。
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- 6
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- 次に炭酸水を注ぐ。
グラスにオレンジ1片を乗せて
さあ、どうぞ！
おいしくなるコツ
氷は不純物の少ない水でなるべく透明に作る。
きっかけ
料理は食べたものの記憶から想像し創造しますが、カクテルはジンフィズしか飲んだことのない私・・・。物語作り、頭の中で見た目を考え、見た目に合う（お菓子に使っていた）お酒を選んでみました。
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