鶏とセロリの柚子コショウドレッシングサラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- マヨネーズ30g、柚子コショウ20gをよく混ぜる。
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- 2
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- 練りごま30gも入れよく混ぜる。これで柚子ドレッシングのできあがり。
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- 3
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- ささみはホイルで包み焼きにして手で裂き、柚子ドレッシングで和える。
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- 4
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- セロリを斜め薄切りにしてさらに敷き、ささみを盛り、レモン汁を絞りかける。刻んだレモンを飾り、出来上がり!
きっかけ
柚子コショウをサラダのドレッシング感覚で使えないかと混ぜ合わせの相性を考えてみました。
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