【1人分】ほんのり甘〜い♡マッシュポテト レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ジャガイモを一口大に切る
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- 2
- 耐熱ボウルに水を張り、1をひたす
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- 3
- 耐熱ボウルの水を切り、
ラップをかけて電子レンジで加熱する
(600Wで約4分)
※様子を見ながら加熱する
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- 4
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- 電子レンジからジャガイモを取り出し、
マッシャーでつぶす
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- 5
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- 4に生クリーム15gを入れ、ゴムベラで混ぜる
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- 6
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- 5に三温糖大さじ1と1/2と
塩少々を入れて混ぜ合わせる
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- 7
- 全体が混ざり合ったら、
冷蔵庫で冷やす(約30〜40分)
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- 8
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- アイスディッシャーを使用して器に盛り付け、
パセリをかけたら完成!
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- 9
- 甘さが物足りない場合は、
砂糖などお好みの甘味料を足すと◎
きっかけ
ジャガイモを消費したいと思い、作りました♪
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甘いマッシュポテトのレシピ♪
#はな1人分レシピ
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