野菜たっぷり お好み焼きソースの焼きそば レシピ・作り方
材料(1人分)
- 焼きそば麺
- 1袋
- キャベツ
- 1/8個
- 玉ねぎ
- 1/4個
- 人参
- 1/4本
- ウインナー
- 2本
- お好み焼きソース
- 大さじ2
- 醤油
- 小さじ1/2
- 塩コショウ
- 少々
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
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- 1
- キャベツはざく切りにする。玉ねぎはくし型に切る。人参は5cmほどの細切りにする。ウインナーはうすく斜め切りにする。
-
- 2
- 熱したフライパンにサラダ油を敷き、キャベツ、玉ねぎ、人参とウインナーを入れ、野菜がしんなりするまで炒める。
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- 3
- 2に焼きそば麺を加え、麺をほぐしながら炒める。麺がほぐれたら、お好み焼きソースと醤油を入れよく混ぜ合わせる。
塩コショウで味を整える。