レンジとトースターだけ!超簡単!スイートポテト レシピ・作り方

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おうちにある材料だけで作れます♪

材料(8個分人分)

さつまいも
1本
バター
18g
ひとつまみ
砂糖
18g
はちみつ
小さじ1
牛乳
45g
卵黄
2/3個
仕上げ用 卵黄
1/3個

作り方

  1. 1
    さつまいもを小さめに角切りにして、楊枝がスッと通るまで電子レンジで加熱する。
    900w で9分。
  2. 2
    マッシャーで潰して、温かいうちにバターを入れて混ぜ合わせる。
  3. 3
    塩、砂糖、蜂蜜、牛乳、卵黄を加えて混ぜ合わせる。
  4. 4
    手で楕円形に成形する。
  5. 5
    仕上げ用に残しておいた卵黄をハケで塗る。トースターで200度4分焼く。焼き色がついたら完成!

きっかけ

余ったさつまいもをスイーツにしたくて。

公開日:2021/01/11

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カテゴリ
スイートポテトさつまいもその他の焼き菓子

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