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アボカドとオムレツとトマトのポケットサンドイッチ レシピ・作り方

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きの2126
とろとろオムレツがおいしい具沢山のサンドイッチです♪
6枚切りの食パンで簡単にできます!

材料(2人分)

⭐︎卵
2個
⭐︎牛乳
50ml
食パン(6枚切り)
2枚
トマト
1/2個
アボカド
1/2個
マヨネーズ
大さじ1
ケチャップ
大さじ1
塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    ☆の材料をよく混ぜ、軽く油を敷いたフライパンに数回に分けて入れてとろとろのオムレツを作ります

    スクランブルエッグのようになってもokです
  2. 2
    トマトは薄切りに、アボカドは半分に切って種を除いてスプーンで実を出します
  3. 3
    食パンを半分に切り、その断面に切り込みを入れてポケットを作ります
  4. 4
    食パンをトースターで2~3分焼きます
  5. 5
    食パンが焼けたら切込みの中にマヨネーズ、ケチャップを入れてそのほかの具材も入れます
  6. 6
    最後に塩胡椒をかけて完成です

おいしくなるコツ

オムレツはとろとろがおすすめです お好みでマスタードなどをいれるのもおすすめです

きっかけ

朝ごはんに作りました

公開日:2020/09/29

関連情報

カテゴリ
お弁当 サンドイッチ食パン
料理名
オープンサンドイッチ

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