材料（４人分）
- 牛乳
- １２５ｃｃ
- 卵
- １個
- 落雁
- 大３
- ホットケーキシロップ
- 大１～
作り方
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- 1
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- 落雁をおろし器で粉々にすりおろす。
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- 2
- ボウルに、卵と落雁を入れて混ぜる。
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- 3
- 牛乳を加えて、しっかり混ぜる。
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- 4
- プリン容器に４等分して入れる。
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- 5
- フライパンに、プリン容器の半分くらいの水を入れ、沸騰させる。
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- 6
- 沸騰したフライパンに、プリン容器を並べて入れる。
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- 7
- 弱火で10分加熱し、さらに火を止めて10分予熱で蒸す。
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- 8
- 冷蔵庫で冷やし、ホットケーキシロップをかけたら出来上がり☆彡
おいしくなるコツ
落雁はまとめてすって、瓶で保存しておけばいつでも作れて便利です(*^。^*)
きっかけ
落雁消費に。
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落雁入りがバレない美味プリンです(^^♪