材料（3～4人分）
- ☆小麦粉
- 200ｇ
- ☆砂糖
- 40～50ｇ
- ☆ベーキングパウダー
- 10ｇ
- ☆重曹
- 3ｇ
- ☆片栗粉
- 10ｇ
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 180ｃｃ
- バニラエッセンス
- 10滴位
作り方
-
- 1
- ☆の粉類をボウルに入れて、泡立て器でよーく混ぜ合わせておく。
面倒でなければふるいにかけて下さい。
-
- 2
- 残りの材料を加えて更に混ぜる。
-
- 3
- フライパンに薄く油を引いて、数回に分けて焼いて下さい。
両面綺麗なキツネ色になればＯＫです♪
おいしくなるコツ
表面がプツプツとしてきたらすぐにひっくり返して下さい。
きっかけ
重曹を使ってみたらいいかなぁ～・・・と思い。
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