卵白だけで抹茶マフィン レシピ・作り方

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athky*c
卵白が2個あまったので消費のために作りました。
みんながつくった数 1

材料(小12個人分)

卵白
2個
砂糖
50グラム
薄力粉
100グラム
サラダ油
30グラム
牛乳
40グラム
BP
小さじ1
抹茶
10グラム

作り方

  1. 1
    卵白と砂糖を入れてメレンゲを作る。
  2. 2
    サラダ油と牛乳を混ぜる。
  3. 3
    粉類を混ぜて200度のオーブンで15分焼く。

きっかけ

全卵ではなく卵白だけのマフィンです。卵白の消費に。

公開日:2011/02/26

関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子
料理名
卵白抹茶マフィン

このレシピを作ったユーザ

athky*c 三児の母です。楽しく料理してます~。 http://plaza.rakuten.co.jp/babykids1978/ ブログです♪

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