ノンオイル白ごまベーグル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   HBに材料をすべて入れる。生地コースで生地を作る。白胡麻は練りこみように途中で投入する。

2. 2

   生地ができたら成型。
   二次発酵で二倍に膨らんだらケトリングして、白胡麻をたっぷりつけて180度のオーブンで15分です。

3. 3

   それぞれのオーブンで焼き時間は調整してください。