絶品!マフィンバーガー レシピ・作り方

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簡単レシピ☆
マフィンとバーベキューソースをからめたスパムの相性が抜群です!

材料(1人分)

マフィン
1個
スパム1枚
1cm厚
トマト薄切り
1cm弱
レタス
1枚
1個
マヨネーズ
適量
《バーベキューソースの材料》
★おたふくお好みソース
大さじ1
★ケチャップ
大さじ半分
★砂糖
大さじ半分
★レモン汁
小さじ1
★お酢
小さじ半分

作り方

  1. 1
    ソースの材料★をすべて混ぜます
  2. 2
    マフィンを2つに割り、軽く焼きめがつくように、内側をオーブンで焼きます
  3. 3
    目玉焼きを1枚焼きます
    マフィンからはみ出るため、周りをマフィンの大きさに切りました
  4. 4
    スパムをフライパンで両面焼き、バーベキューソースをからめます
    ※画像何枚か焼いてますが、1人前は1枚使うだけです
  5. 5
    マフィンの上に、レタス、スパム、マヨネーズ、トマト、目玉焼きの順で乗せ、マフィンで挟めば完成です

おいしくなるコツ

目玉焼きは、半熟の方が美味しいですが、黄身がたれてきて、食べずらい方は、固めに焼いてください☆

きっかけ

前日に作った、バーベキューソースが残っていたので作りました

公開日:2021/07/19

関連情報

カテゴリ
マフィンランチョンミート・スパムハンバーガーイングリッシュマフィン
料理名
マフィンバーガー

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