赤紫蘇ジュースで鮮やかな 苺のゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   苺はよく洗い、1/4にカット。☆砂糖、レモン汁をまぶしておく。

2. 2

   小鍋に砂糖、アガーをいれ、よく混ぜる。
   そこへ水をいれ、沸騰するまで混ぜながら加熱。
   赤紫蘇ジュースと、1のイチゴを汁ごといれる。

3. 3

   容器に入れ、あら熱をとったら冷蔵庫に入れ、冷やし固める。