ブロッコリ衣たこ焼きロールサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   皮をむいたにんじんを輪切りにし、鍋にお湯100ccを入れ弱火で５分、茹でる。柔らかくなればＯＫ。

2. 2

   ブロッコリを湯通し、みじん切りにし、切ったブロッコリ、たまご、天ぷら粉、水を混ぜ合わせ、ころも液を作る。

3. 3

   冷凍たこ焼きを、電子レンジ５００ｗで、１分加熱し、小麦粉をまぶして、ブロッコリ衣液につける。
   天ぷら鍋にキャノーラ油を入れ、中火で２分揚げる。

4. 4

   ロールパンを包丁で、２つに切る。中央に切り目を入れる。

5. 5

   パンの切り目に、ブロッコリ衣たこ焼き、にんじんをはさみ、とんかつソースをかける。