ごはんと、スパゲティ青しそがけ、野菜の盛り合わせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   皮をむいたにんじんを輪切りにし、鍋にお湯100ccを入れ弱火で５分、茹でる。柔らかくなればＯＫ。

2. 2

   りんごの皮をむき、一口サイズに、くし形切りする。

3. 3

   たまごにだし醤油を入れて溶き、フライパンにキャノーラ油をひき、弱火で２分、焼いて、スクランブルにする。

4. 4

   アスパラガスを水洗いして、４ｃｍ斜め切りにする。

5. 5

   鍋に、スパゲティ、お湯100ccを入れ弱火で５分、茹でる。

6. 6

   お皿に、アスパラガス、スパゲティ、金時豆、たまご、にんじん、りんご、ごはんを盛り、擦った黒ごまをごはんにかける。
   スパゲティに、しそ海苔、オリーブオイルをかける。