鶏がらだしお粥 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   皮をむいたにんじんを輪切りにし、鍋にお湯を入れ弱火で５分、茹でる。
   みじん切りにする。

2. 2

   鶏手羽もとを鍋に入れ、お湯ｗ入れて、弱火で１５分煮る。

3. 3

   鶏手羽もと煮汁に、ごはん、醤油、砂糖をいれ、弱火１分煮る。

4. 4

   どんぶりに移して、にんじん、大根の葉っぱをきざんで飾る。