作り方
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- 1
- キャベツはざく切りし、玉ねぎは薄切り、人参と豚肉は細切りにする。
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- 2
- フライパンにサラダオイルを熱して１を炒めて焼きそば麺を加え、人参に火が通るまで炒めたら添付のソースを入れて混ぜ、皿に取り出す。
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- 3
- 小さめの容器にたまごを溶いて酒、塩コショウ少々を混ぜる。
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- 4
- フライパンにサラダオイルを熱して３を流し入れてひと混ぜし、２の焼きそばをのせて巻きこみ、皿をかぶせて盛り付ける。
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- 5
- ４に焼きそばソースをかけていただきます♪
おいしくなるコツ
たまごは手早く焼いて巻いてください。
きっかけ
オムレツと焼きそばを一緒にいただきたくて。
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