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卵ポテトサラダレシピ・作り方

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約15分
100円以下

卵とじゃがいもで栄養バランス

材料（４人分）

じゃがいも: ３個

ゆで卵: ２個

フレンチドレッシング（市販品）: 大さじ１

マヨネーズ: 大さじ２

こしょう: 適量

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作り方

1

じゃがいもは皮つきのまま耐熱皿に入れ
ラップをかけて
電子レンジ（５００Ｗ）で
８～９分加熱する。
熱いうちに皮をむき、
ボウルに入れて
粗くつぶし、ドレッシングをまぜる。
2

ゆで卵は殻をむき
刻んで１に加え
マヨネーズで和える。
器に盛り、こしょうをふる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

じゃがいもは電子レンジで加熱した方が水っぽくならないのでいいです。

きっかけ

栄養のある卵やじゃがいもを利用した献立を作りたかった。

公開日：2013/04/24

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関連情報

カテゴリ: じゃがいも

関連キーワード: じゃがいも卵フレンチドレッシングマヨネーズ

料理名: 卵ポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

ゆみ4025 簡単に出来て、手軽なレシピ、スイーツを作りたいと思います、一般家庭向きのレシピですが、よろしかったら、又、覗いて下さい。

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