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野菜卵焼き レシピ・作り方
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約10分
100円以下
libre*
みじん切りの野菜入り卵焼きです。野菜を取りたい時おススメです。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
卵
2個
人参
1/4個
きぬさや
2枚
○かつおパック
半分
○薄口醤油
小さじ1/2
○水
大さじ1
○砂糖
大さじ1
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作り方
1
人参みじん切り(千切りのスライサーを使うと早いです)
きぬさやもみじん切り。
2
ボールに卵を割り①と○を入れてよく混ぜる。
3
卵焼き器に油を入れて温めて少しずつ流しながら巻いていく。
4
最後にヘラ等で形を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大根おろしをかけてたべても美味しいです。
きっかけ
お弁当に変化をと思いました。
公開日:2012/02/20
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関連情報
カテゴリ
その他のお弁当(大人用)
だし巻き卵・卵焼き
料理名
卵焼き
このレシピを作ったユーザ
libre*
つくレポありがとうございます♡ 恐縮ですが、1日1件でお願いします。 お返しできない場合もありますのでご容赦ください。 どうぞよろしくお願いします。
つくったよレポート(
2
件)
2012/03/06 09:15
彩りよくて栄養アップ&かわいい卵焼きになりますね~ おいしくいただきました♪
アルビン1006
とっても美味しそうに焼けてます~♪ 可愛い感じでお弁当が華やかになりますねっ! 作って頂いてありがとうございました^^;
2012/02/23 07:15
人参をみじん切りにするのを忘れてましたヽ(´o`;お野菜入りであっさり♪美味しく頂きました~ごちそうさまです☆
ゴールデンアルジータ
作って頂いて嬉しいです~綺麗に焼けてて美味しそうです! 野菜を入れることで彩りが良くなりますよね~ つくレポありがとうございました♪
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