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ほかほかグリューワイン レシピ・作り方

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suikasky
安物のワインがおいしいホットドリンクに変身します。

材料(1人分)

赤ワイン
150mL
シナモンスティック
1/2本
クローブ
2個
スターアニス
1カケ
蜂蜜
適量
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作り方

  1. 1
    鍋にスパイスを入れ、赤ワインを加える。
  2. 2
    火にかけて、ふちに泡が出るくらいで沸騰しないように温める。
  3. 3
    カップに移し、お好みで蜂蜜を加えて完成。

おいしくなるコツ

鍋に入れずに直接カップに入れてレンジでチンしても楽です。 変色を抑えるにはホウロウか耐熱ガラス鍋を使いましょう。

きっかけ

物語のなかで見かけたのがおいしそうで試行錯誤して作りました

公開日:2011/01/23

関連情報

カテゴリ
その他のお酒
料理名
ホットワイン

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suikasky 基本は薄味+お手軽

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