材料(2人分)
- 強力粉
- 80g
- バター
- 50g
- 卵
- 1個
- 砂糖
- 60g
- 牛乳
- 大さじ1
- ざらめ糖
- 適量
作り方
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- 1
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- バターをクリーム状になるまで練り、砂糖と卵を加えてよくすり混ぜる。
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- 2
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- 牛乳を加えて混ぜる。
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- 3
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- 強力粉をふるいながら加える。
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- 4
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- ゴムべらでさっくり混ぜる。
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- 5
- ざらめ糖を加えて軽く混ぜる。
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- 6
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- ワッフルメーカーで焼いたら出来上がり♪
おいしくなるコツ
強力粉を使うことで、もちっとした食感が特徴のリエージュ風ワッフルができあがります♪
きっかけ
ワッフルメーカーでおうちカフェしたくて★