コーヒープレスを使って。水出しアイスコーヒー。 レシピ・作り方

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SASAMI
夜、寝る前に用意して、朝、プレスをすると
お湯で入れたコーヒーとは違う、すっきりした味わいのアイスコーヒーが出来上がります。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

ペーパードリップ用のコーヒー
大さじ5
冷水
500cc
5個

作り方

  1. 1
    全ての材料を
    コーヒープレス器に入れる。

    スプーンで丁寧に10回位まぜる。
  2. 2
    冷蔵庫で8時間冷やす。

    冷蔵庫の中のニオイが
    コーヒーに移らないようにラップをする。
  3. 3
    8時間冷蔵庫で冷やし
    プレスをして
    完成です。

おいしくなるコツ

手順1の、全ての材料を混ぜる時、 勢いをつけて混ぜすぎると、 完成したコーヒーが濁ってしまいます。 丁寧に混ぜてください。

きっかけ

夏になるとお湯で入れたコーヒーを冷やして アイスコーヒーにしていましたが 濁ってしまう感じが気になり残念でした。 時間をかけて冷水で入れてみました。

公開日:2021/06/22

関連情報

カテゴリ
アイスコーヒー

このレシピを作ったユーザ

SASAMI 息子・娘が社会人になり独立し、家族揃って食事をする事もほぼなくなりました。なのでメインのおかずよりも2~3日で食べきれる位の常備菜を作る事が増えました。 常備菜2~3品があると、素早く夕飯が整います。。

つくったよレポート( 3 件)

2021/07/22 12:49
美味しく頂きました。ご馳走さまです♪
はなちゃんニコニコ
どうもありがとうございます。 美味しく飲んでいただけて良かったです。 嬉しいです♪
2021/07/16 07:38
とっても美味しかったです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
ボンド子
ありがとうございます! 暑い毎日ですので私も毎晩セットしています。 気にいっていただけて嬉しいです。◕‿◕。

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