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トマトドレッシング レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ftkmadame
ドレッシングとしても、パスタソースとしても役立ちます。
材料(2人分)
トマト
1個
EVオリーブオイル
大さじ4
A 塩
ひとつまみ
A 蜂蜜
小さじ1
A 米酢
大さじ2
A にんにく すりおろす
1/2片分
A 黒胡椒
10回挽く
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作り方
1
ボウルにAを混ぜ、塩が溶けたらオリーブオイルを加えて乳化させる。
2
角切りにしたトマトを加えて混ぜる。
3
10分程置いて味を馴染ませて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ドレッシングとして。
公開日:2020/07/03
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料理名
ドレッシング
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ftkmadame
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