幼児おやつ⭐ほうれん草とバナナの米粉パンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は根本を切り、熱湯で3分茹でる。
   茹でたら水を切り、キッチンバサミで2cmずつくらいになるようチョキチョキ。

2. 2

   ミキサーに、手順1のほうれん草、3 cmずつに折ったバナナ2本、牛乳100mlを入れて、ペースト状に。

3. 3

   ボウルに米粉100g、手順2のペースト、卵1個、を入れて泡立て器で混ぜ混ぜ。

4. 4

   テフロンのフライパンなら油を引かず、8cmの円形くらいになるように生地を落としていく。
   ふつふつしてきたら、裏返して2分焼いたら完成。

5. 5

   9枚分くらい焼ける量です。
   幼児1回のおやつに1枚くらいが適量。残ったものは冷凍して保存できます！