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塩プチトマト レシピ・作り方

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よーこん5
そのまま食べてももちろん美味しいプチトマトですが、少し手をかけると甘み旨みが増しますよ!
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

プチトマト
1パック
小さじ1
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作り方

  1. 1
    プチトマトを横半分に切る。
  2. 2
    ボウルなどに入れて塩をし、軽く揉んでザルにあげて1時間ほど置く。
  3. 3
    ザルにあげて水気を切って、タッパーなどに入れて冷蔵庫へ。

おいしくなるコツ

これをこのまま食べても美味しいですが、パスタソースやソテーのソースとして火を通しても美味しいです!

きっかけ

プチトマトが安くて保存したかったので。

公開日:2020/03/10

関連情報

カテゴリ
プチトマト

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2020/05/07 15:31
ちょっとした事なのに、味がガラッと変わってびっくりしました。定番にします!
みぎまわれ

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