ロメインレタスのWチーズサラダwithしらす♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
- ロメインレタス
- 9〜10枚
- ◇マヨネーズ
- 大3
- ◇簡単酢
- 大1
- ◇粉チーズ
- 大2
- ◇塩コショウ
- 各少々
- とろけるチーズ
- 35g
- ゆで卵(あれば)
- 1個
- しらす
- 1p
- サラダ油
- 小1/2弱
作り方
-
- 1
-
- ロメインレタス→1.5cm程、カット
-
- 2
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- 水に15分程さらしてしゃっきりさせて
水気を切り冷蔵庫で冷やす
-
- 3
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- ←しらす〜大パック1p使いました
-
- 4
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- 熱したフライパンにサラダ油を入れ しらすを炒める
-
- 5
-
- 弱火にかけておき時々かき回す程度で大丈夫。
ある程度〜
カリカリになったら
器に移して待機
-
- 6
-
- ゆで卵→潰しておく
-
- 7
- ドレッシング〜
◇を合わせてよく混ぜておく
-
- 8
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- ボールに冷えた
ロメインレタスと
ゆで卵、とろけるチーズを加える〜
-
- 9
-
- ドレッシングを加えて〜
全体的に混ぜあわせる
-
- 10
-
- 器に高く盛って
しらすを乗せて〜
食卓へ♪
おいしくなるコツ
粉チーズは、お好み量で
きっかけ
ロメインレタスが食べたかったので〜
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Wチーズとしらすがgood♪