鳥越製粉のミックス粉をちょっと混ぜるだけで パン生地がまとまりやすくなり簡単に丸型に成形できるので 急いで作りたいときはすごく助かります。
お盆の帰省時に親戚一同集合していて、手土産に子供たち用の菓子パンを簡単に作りたくて調合したらうまくいきました。お父様方にもしっとりしていておいしいと好評でした～！
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しっとりとしたパンに仕上がっているようです（私が味見できないので食べた人たちの感想＾＾；）
味見係りの主人も気に入ってくれてまた作りました。