低糖ミックス粉活用で簡単♪小麦ふすまの焼きドーナツレシピ・作り方

Name: 低糖ミックス粉活用で簡単♪小麦ふすまの焼きドーナツ
Yield: 約16個
Ingredients: 溶き卵 1個; 塩 1つまみ; ゼロカロリー甘味料 砂糖の甘さで3; バニラエッセンス 少々; 小麦ふすま（石臼挽き推奨） 50g; 鳥越製粉のオーツブランミックス 40g; 小麦グルテン（GOPAN用） 10g; アルミニウム不使用ベーキングパウダー 小さじ1; カロリーハーフ系のバター 大匙１

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МＫ

外側がカリカリになってクッキーみたいで美味しいです。

みんながつくった数 3件

材料（約16個人分）

溶き卵: 1個

塩: 1つまみ

ゼロカロリー甘味料: 砂糖の甘さで3

バニラエッセンス: 少々

小麦ふすま（石臼挽き推奨）: 50g

鳥越製粉のオーツブランミックス: 40g

小麦グルテン（GOPAN用）: 10g

アルミニウム不使用ベーキングパウダー: 小さじ1

カロリーハーフ系のバター: 大匙１

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作り方

1

ボウルに材料を上から順に1つずつよく混ぜあわせながら、ヘラなどを使ってひとまとまりの生地にします。

最後のバターを入れる頃にはぱさつきがあるのでバターを入れてまとまる感じです。
2

１をコロコロした丸型に丸めていきます。

（ノンフライヤーを160度に予熱開始しておきます。）
3

２をノンフライヤーの網の上に並べていき、160度で15分じっくり焼きます。完成です。
4

☆卵のかわりに、卵黄が余っていたら卵黄2個にしてもとってもドーナツらしくなります～。作りやすい量として卵で書いていますが、卵黄で作るとさらに美味♪余っているときはぜひ♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで焼きたての熱々のときに分量外のゼロカロリー甘味料、オールスパイス、シナモンパウダーなんかを各少々まぶすと、ちょっとオールドファッション風に♪

きっかけ

久々に糖質制限仕様の焼きドーナツ風なものを作ってみたくなり、ミックス粉とノンフライヤー活用で簡単に作りました。

公開日：2014/04/28

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このレシピを作ったユーザ

МＫがっつりお肉系大好きな男子３名と暮らす4人家族☆ 男子の胃袋をつかむため日夜研究中！私は糖質オフ研究中♪ （低糖レシピに出てくる珍しい食材は主にアイハーブ等→http://bit.ly/MD3V3C ←ブログ記事で、糖質オフレシピ、家族の普通レシピ、カテゴリーごとに分けて投稿中です　）つくれぽアレンジ大歓迎☆レポ感謝☆ https://bit.ly/2GxT9XP（インスタ