【糖質制限】豆腐とヨーグルトでヘルシーレモンアイス レシピ・作り方
作り方
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- 1
- お湯に甘味料を入れて、溶かしておきます。
豆腐は水切りしておきます。
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- 2
- 1と、残りの材料をすべてミキサーにかけるかハンディブレンダーで撹拌して、なめらかにします。
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- 3
- 2をバットなどに流し入れて、途中かきまぜながら、冷凍庫で3時間以上冷やして、お好みのシャリシャリ具合のときに器にもって、完成です★
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- 4
- ★糖質制限中の方は人工甘味料など色々な種類使われているのでどれを使っても解りやすいように砂糖の甘さでいくらと書きました。エリスリトールは砂糖の7割の甘さ、ステビアは砂糖の10倍~!
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- 5
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私はエリスリトールとステビアの2種類使いがお気に入りです
おいしくなるコツ
とっても簡単なので特にないです。レモン汁はプルコプロフェッショナルレモンがとっても美味しいです
きっかけ
ヨーグルトアイスを増量させたくて(^o^;)
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