イングリッシュマフィンで作るオープンサンド レシピ・作り方

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はなまる子♪
忙しい朝にイングリッシュマフィンにのせて焼くだけのオープンサンドです。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

イングリッシュマフィン
2個
生バジル
10枚前後
スライスハム
4枚
ミニトマト
4個
無塩バター
適量
粒マスタード
適量
粉チーズ
適量
あら挽き黒こしょう
少々

作り方

  1. 1
    マフィンは切り目からはずして2枚にし、バター、粒マスタードを塗ります。
  2. 2
    ミニトマトはヘタを落とし縦に4等分に切ります。
  3. 3
    バジルの葉は食べやすい大きさにちぎり、(1)にのせます。
  4. 4
    (3)にスライスハムをちぎってのせ、(2)、粉チーズ、黒こしょうをふりかけオーブントースターで焼きます。
    こんがり焼き色がついたら出来上がりです。

きっかけ

イングリッシュマフィンに炒めたトマト、ピーマンをのせてオーブントースターで焼いてみました。

公開日:2011/07/03

関連情報

カテゴリ
サンドイッチ全般朝食の献立(朝ごはん)ホットサンドイングリッシュマフィン昼食の献立(昼ごはん)
関連キーワード
サンドイッチ トマト 生バジル 早い
料理名
マフィンのオープンサンド

このレシピを作ったユーザ

はなまる子♪ ご訪問、ありがとうございます。 誠に勝手ながら暫くの間、レシピ投稿とつくレポをお休みにさせていただきます。 つくレポへのお返事は遅ればせながらでも、書かせて頂けると思います。 どうぞ、宜しくお願い致します。

つくったよレポート( 2 件)

2017/06/15 06:09
休日の朝食です。豊かな気持ちになりました^^
菊丸33097408
うわ~美味しそう~(;゚д゚)ゴクリ…今から朝ごはんなので今朝はこちらにしますw 急遽変更ですw カーテンのすき間から爽やかな朝陽・・お洗濯日和ですね^^*
2013/06/17 23:30
朝食に。簡単だけど美味しくて、とても充実した朝食になりました。
いぬつかい
マフィンにのせて焼いて・・は~い!できあがり~☆ 忙しいときは時短で美味しくですよね 我が家も今朝のメニューはこれに決まりです☆ 素敵レポありがとうです^^*

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