簡単マドレーヌ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   主な材料です。

2. 2

   砂糖・小麦粉をあわせてふるいます。ここがポイント。

3. 3

   卵を二回くらいにわけて入れて、よく混ぜます。

4. 4

   こんな感じ。バニラオイルも混ぜます。

5. 5

   バターを完全に溶かします。

6. 6

   バターを加えてよく混ぜます。この状態で室温でふたをして1時間以上放置して下さい。

7. 7

   型に入れて焼きます。型にはバターを塗って下さい。写真の上のは最近買ったシリコンの刷毛です。お気に入り（*^_^*）

8. 8

   型にはだいたいこのくらい入れます。180度で20～25分くらい焼きます。

9. 9

   焼き色がつけば完成です。

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    シェル型がない場合はホームセンターなどで売っているアルミのカップが便利です。バターを塗る必要はありません。スライスアーモンドを散らすとおしゃれです。

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    焼き上がりです。

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    裏はこんな感じです。こちらもかわいいので好きです