材料（5～6人分）
- ○薄力粉
- 250グラム
- ○ベーキングパウダー
- 小さじ2
- 卵
- 2個
- さとう
- 80グラム
- 牛乳
- 大さじ4～5
- マーガリン
- 35グラム
- 揚げ油
- 適量
作り方
-
- 1
- 材料を計量する。マーガリンはレンジで溶かす。○はあわせて粉ふるいにかける。ボールに卵を割りいれ、さとうをいれ泡だて器で混ぜる。
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- 2
-
- 溶かしたマーガリン、牛乳を加えさらに混ぜる。粉類を入れヘラで混ぜる。
-
- 3
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- サラダ油を180℃に熱し、小さじのスプーンで落として揚げる。（直径3センチ位の大きさになる）
おいしくなるコツ
ドーナッツの生地はゆるめです。スプーンで落として揚げます。
きっかけ
頻繁につくってます。