カレーソースマカロニ卵サラダレシピ・作り方

Name: カレーソースマカロニ卵サラダ
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: ゆで卵 2個; マカロニ（茹でたもの） 250グラム; 春キャベツ 2枚; ニンジン 20グラム; ○マヨネーズ 大さじ6; ○カレー粉 大さじ1; ○牛乳 大さじ1; ○レモン汁 少量; 乾燥パセリ 少量

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約15分
300円前後

Shimo9756

計画停電の夜のレシピ。つくり置きできるサラダで。

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

ゆで卵: 2個

マカロニ（茹でたもの）: 250グラム

春キャベツ: 2枚

ニンジン: 20グラム

○マヨネーズ: 大さじ6

○カレー粉: 大さじ1

○牛乳: 大さじ1

○レモン汁: 少量

乾燥パセリ: 少量

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作り方

1

ゆで卵は粗刻みにする。春キャベツ、ニンジンはみじんぎりにする。○を合わせてカレーソースをつくる。
2

マカロニにキャベツ、ニンジンをいれ、○のソースをいれまぜる。皿に盛り、ゆで卵をのせ乾燥パセリをちらす。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ゆで卵は多い方がおいしい。

きっかけ

ボリュームサラダを一品

公開日：2011/03/24

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このレシピを作ったユーザ

Shimo9756 3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。　レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星　女子に嬉しいで賞を受賞しました！