材料(1人分)
- ご飯
- 1人分
- 冷凍ミックスベジタブル
- 大さじ2
- 剥きエビ
- 約5個
- 刻みねぎ
- 少々
- バター
- 大さじ2
- 醤油
- 小さじ1
- 塩胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- ミックスベジタブルは解凍しておく。
-
- 2
- 熱したフライパンにバターを入れて、バターが溶けたら、むき海老を入れて、弱火で炒める。
-
- 3
- 2のフライパンに、ミックスベジタブルを入れて、弱火で炒める。全部の火が通ったら、ご飯を入れて、混ぜながら炒める。
-
- 4
- 3に醤油を入れて、混ぜながら炒め、刻みねぎを入れて、塩胡椒で味を調整して出来上がりです。
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