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エッグハムマフィン レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ぺろぽろ
おしゃれな朝食におすすめします。
材料(1人分)
イングリッシュマフィン
2分の1個
マヨネーズ
少々
卵
1個
塩胡椒
少々
ハム
1枚
油
少々
サンチェ
1枚
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作り方
1
イングリッシュマフィンは真ん中を半分に切リ、マヨネーズを塗る。
2
熱したフライパンに油を入れて、卵を割り入れて、弱火でスクランブルエッグを作り、最後に塩胡椒を振る。
3
1のイングリッシュマフィンの上に、サンチェ、ハム、2のスクランブルエッグを乗せる。
4
余熱したオーブントースターに3を入れて、約2分間加熱して出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝食に作りました。
公開日:2023/04/30
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ぺろぽろ
コロナと戦争で海外に行けないので、地元料理を再現しています。
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