少ない材料！少ない洗い物！簡単ココアクッキー♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 小麦粉
- 70g
- ココア
- 6g(小さじ2)
- バター
- 40g
- 砂糖
- 20g
作り方
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- 1
- 天板にクッキングシートを敷いておく。
オーブンを170度に予熱しておく。
バターは常温で柔らかくしておく。
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- 2
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- 小麦粉、ココア、バター、砂糖をビニール袋に入れてよく混ぜる。
袋の上から麺棒で5ミリの厚さに伸ばす。
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- 3
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- はさみでビニール袋を切り開く。
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- 4
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- 型抜きをし、天板に乗せる。
残った生地は再びまとめて麺棒で伸ばし、型抜きする。型がなければ包丁で切るか、手で丸めて5ミリの厚さに伸ばす。
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- 5
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- 170度のオーブンで15分焼き出来上がり。
おいしくなるコツ
バターは常温でもどし柔らかくしておきます。時間がなければ電子レンジの低温で柔らかくします。材料はビニール袋の中でしっかり混ぜます。麺棒で伸ばす際、均一の厚さにします。
きっかけ
子供と作っている簡単なクッキーです。